Tipos de laranja, são saudáveis conheça benefícios



By MarY Lee | maio 4, 2014.

Existem muitos tipos de laranja, e com sabores que vão das mais ácidas as mais docinhas, delas tudo  se aproveita, usadas não apenas para sucos e geleias, compõe pratos doces e salgados. Natural da Ásia se adaptaram perfeitamente ao nosso clima, tanto que hoje em dia o Brasil está entre os maiores produtores do mundo.





O que todas tem em comum é a grande quantidade de vitamina c,  que é própria para  aumentar a imunidade prevenindo assim estados de resfriados e gripais em geral, duas unidades por dia repõe perfeitamente a quantidade dessa vitamina. Com valor acessível fica fácil ter em casa tipos de laranja diferentes, nunca deixe-as dentro do saco plástico, porque estragam mais rápido.

Uma das qualidades mais conhecidas é a laranja lima que é menos ácida, sendo assim, bebês e pessoas com sensibilidades a acidez podem ingerir, para preparar o suco dela dá para incluir com casca mesmo retirando apenas o miolo branco que é a parte amarga, entre os benefícios que oferece estão seu poder anti-inflamatório e anticoagulante, ingerir o suco antes de exercícios físicos hidrata e aumenta a disposição.





A laranja pera é outra, bem docinha é usada em várias receitas, a baía ou bahia é bastante consumida em sucos, tem a casca mais fina com mais líquido. Outros tipos de laranjas são seleta, valência, da terra, cavala, entre outras.

A casca é rica em vitaminas A e C pode ser secada e usada para fazer chá que é digestivo, aumenta a imunidade e reduz a gordura do sangue, deixa um sabor especial quando colocada no chimarrão, a semente também pose ser utilizada seca e cortada ao meio, fervida com água para dor de cabeça.

Na culinária a laranja acompanha a feijoada além de enriquecer o sabor, ajuda absorver e eliminar as gorduras ingeridas, é indicada logo após as refeições para quem está fazendo reeducação alimentar, porque sacia a sede e a vontade de comer doce, e ainda ajuda o organismo a processar melhor o ferro  e outros nutrientes dos alimentos, melhora o funcionamento do intestino se for consumida  com o bagaço.

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